Avec une couleur typique jaune paille doré, elle est obtenue selon la méthode
du pressage à froid d’olives Oliarola et Cellina.

Elle a une saveur équilibrée, immédiatement agréable et une légère
odeur d’amande.

Elle est moyennent fruitée, avec d’agréables parfums de maquis
méditerranéen.
Grâce à son goût léger, l’huile d’olive extra vierge Armonico
se marie bien avec des plats peu relevés.

 

Idéale sur la table pour enrichir les mets les plus délicats comme la bresaola et les salades fraîches, elle est également excellente en cuisine pour parfumer les poissons, les risottos, les pâtes et les rôtis.

Elle est recommandée pour tous les plats où l’huile a pour mission d’exalter les parfums sans les couvrir.

 

 

Disponible en bouteilles de :
0,50 l - 0,75 l - bidons de 5 l