Das Öl von goldener Farbe mit leichtgrünem Schimmer wird durch das
Kaltpressverfahren einer geschickten
Mischung verschiedener Olivensorten wie Cellina, Oliarola, Corato,
Leccino und Frantoio gewonnen.

 

Es hat einen ausgewogenen Geschmack, in dem man auch
würzige und bittere Noten des Blattes erkennen kann.Der Duft ist intensiv und
fruchtig, er ist durch einen angenehm mediterranen Duft gekennzeichnet.
Das fruchtige extra native Olivenöl ist ideal, um all jene Gerichte zu bereichern, bei denen sich
der Geschmack des Öls vom Geschmack der anderen Zutaten abheben
muss.

 

Es ist ausgezeichnet zu gebratenem Rindfleisch und geeignet zum Würzen
von Bruschetta, Fisch und Gemüse, sowohl roh als auch gegrillt.Wir empfehlen
das Öl in Gerichten zu verwenden, deren Struktur und Geschmack
nicht zu stark ist.

 

 

Verfügbar in
0,25, 0,50 und 0,75 l Flaschen und 5 l Dosen